Calabaza naranja

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• VARIEDADES de la especie con su cuidado específico.

- Cucurbita máxima.

- Calabaza Patisson o bonetera.

- Calabaza espagueti.

- Calabaza turbante.

- Calabaza cacahuete o butternut.

- Calabaza para hacer cabello de ángel.

• PAÍS DE ORIGEN.

América.

• USOS DE LA ESPECIE (medicinales, culinarios…).

CULINARIOS.

- Crema.

- Puré.

- Sopa.

- Pipas.

- Lasaña.

- Pastel.

MEDICINALES.

- Laxante.

- Reducen la fiebre (las hojas).

- Eliminar lombrices intestinales.

- Previene enfermedades reumáticas.

- La pulpa favorece la cicatrización de las quemaduras.

• PROPIEDADES NUTRITIVAS.

- Valor diurético.

- Alto contenido en fibra.

- Rica en vitaminas A y C.
  
OTROS.
Regar sólo la raíz, abonado con estiércol dos semanas altes de la siembra, con hoyos de unos 5 cm por 40 cm. Necesita bastante luz para crecer.